El sabor intenso del café ugandés lo distingue de los cafés menos aromáticos de sus países vecinos. Sin embargo, todavía se puede encontrar la característica nota afrutada de los granos africanos. Este café impresiona con mucho aroma y especias, pero tiene poca acidez.
Este café se cultiva en la frontera con el Congo, en las montañas de Ruwenzori.
El café arábica de Uganda es conocido por su sabor equilibrado con cuerpo lleno y una acidez suave.
En la taza, este café tiene un sabor fuerte parecido a bayas, que se combina con un suave toque de chocolate negro. Definitivamente, este café debe ser degustado como un espresso o con leche, ya que despliega sus notas aromáticas únicas de pastel de bayas rojas y arándanos.