SALVIA

La salvia como se puede adivinar por su constante uso a lo largo de la historia en gran cantidad de ámbitos, son muchas las propiedades que posee la salvia. A continuación, vamos a explicitar algunas de las más principales, especialmente en lo que hace referencia a su efecto sobre nuestra salud.

Ahora bien, no se indica su consumo en personas con problemas renales, alergias, epilepsia o en embarazo o lactancia (tiene propiedades abortivas).

Tiene efectos antibióticos. Una de las propiedades saludables de la salvia parte del hecho de que fortalece el sistema inmune.

Astringente. contribuye a calmar problemáticas de tipo gastrointestinal.

Rica en antioxidantes. El uso como condimento de la salvia tiene como ventaja el hecho de tener una interesante cantidad de antioxidantes que dificultan el daño por oxidación de los tejidos.

Reduce la glucemia, Vigoriza y estimula el apetito, Alivia molestias gastrointestinales, Efecto relajante, Es antiinflamatoria, Contribuye a mejorar problemas ginecológicos, Fortalece cabello y piel, Favorece la actividad cognitiva.

Aplicaciones:

1. Cocina: La salvia se utiliza como hierba aromática en la cocina para dar sabor a una variedad de platos. Es especialmente popular en platos de carne, sopas y salsas.
2. Infusiones: Las hojas secas de salvia se pueden usar para preparar infusiones que, en algunas culturas, se consumen para aliviar problemas digestivos o mejorar la concentración.
3. Aceite Esencial: El aceite esencial de salvia se utiliza en la aromaterapia y en productos de cuidado de la piel debido a su fragancia y propiedades potenciales.
4. Enjuague Bucal: En algunas preparaciones naturales, una infusión de salvia se utiliza como enjuague bucal para refrescar el aliento y promover la salud oral.
5. Planta Medicinal: En la medicina tradicional, la salvia se ha utilizado para tratar una variedad de dolencias, incluyendo problemas digestivos y síntomas menopáusicos.
6. Tinturas: La salvia también se puede preparar en forma de tinturas para un uso más concentrado y controlado de sus beneficios.

Es importante tener en cuenta que, aunque la salvia puede tener beneficios, su uso en grandes cantidades o durante períodos prolongados puede tener efectos adversos en algunas personas. Además, algunas variedades de salvia contienen compuestos que pueden ser tóxicos si se consumen en grandes cantidades. Si estás considerando usar la salvia con fines medicinales, es recomendable hablar con un profesional de la salud para asegurarte de que sea seguro y adecuado para tu situación.